Criando Cornish X para obtener carne: la VERDAD

Si no desea leer sobre los pollos que se utilizan para la carne, es posible que desee omitir esta publicación. Somos omnívoros aquí … así que comemos carne y disfrutamos comiendo carne. Si me lo voy a comer, lo voy a criar si es posible, y sé que lo que hay en mi plato ha tenido una vida maravillosa, llena de aventuras y aire fresco. Tampoco enviaré mis pájaros al carnicero. Quiero que pasen lo mejor que puedan y el único mal momento aquí en nuestra granja. Al final, es menos estrés para los pájaros, y esos son mis sentimientos sobre el tema.
Así que, por favor, si eres vegano o vegetariano sigue adelante … No leas esto … A menos que estés buscando pruebas de que los pollos para carne pueden criarse humanamente. También pueden ser asesinados humanamente, y eso para mí es de suma importancia. Estamos agradecidos por cada bocado de pollo que tomamos. Sabemos que el animal no vivió en vano. Fueron criados con amor y cuidado y una estricta atención a los detalles en su gestión.
Siento una gran necesidad de abogar por toda la abundante información errónea sobre los pollos de engorde comunes y su aparente comportamiento perturbador del que todo el mundo parece estar hablando.
Estas son algunas de las muchas etiquetas que a menudo veo asociadas con el CX:

¡Lo que no sabes es que todo esto tiene que ver con una gestión inadecuada! Si su CX es repugnante, maloliente, vago, y pasa gran parte del día durmiendo en su propia inmundicia antes de morir de insuficiencia cardíaca, el problema es SU manejo inadecuado, ¡no el Cornish X! si no sabes cómo criarlos, no puedo culparte. Las guías de alimentación que se muestran en línea me dejan boquiabierto. No es de extrañar que sus pájaros estén tumbados, defecando cada 5 segundos y durmiendo en ella. No es tu culpa. Las instrucciones sobre cómo elevar el CX lo han engañado. Toda la falsedad es abrumadora. Los hilos sobre los pollos de traspatio con títulos como: Cornish X’s = Los pájaros más desagradables del mundo , tampoco ayudan en su caso.
El año pasado había descartado el CX como un Frankenchicken basado en toda la información que leí en línea. Estaba decidido a no criarlos en mi única granja al aire libre. No quería tener pájaros encerrados durante toda su vida … Escuché que no pueden / no querrán correr libremente … Puse mi pie en el suelo … Hasta que vi un video que me hizo adivinar todo lo que tenía. leer sobre anterior. ¿Quizás puedan criar libremente y ser gallinas después de todo? También podría intentarlo … Si no funcionan, al menos puedo decir que lo intenté, ¿verdad?
Esta es MI experiencia con el pollo de engorde más conocido como Cornish X, CX o Meat Kings.
Este es un resumen semanal. Puedes leer con más detalle aquí.




Semana Uno y Dos (Días 1 – 13)

Tuve un momento difícil con ellos desde el día 1 al 14. Fue extremadamente húmedo e increíblemente caluroso. Tuvimos un encuentro con Cocci y perdimos 7 polluelos CX y 10 RSL. No tratamos los cocos, pero les ofrecimos electrolitos (Stress Aid) el día después de que notamos poco movimiento e hinchazón a pesar del calor. Fueron rápido. Aquí no puede obtener Amprol sin receta médica. Me tomó 48 horas conseguir algunos, y en ese momento los electrolitos realmente los animaron. El fuerte sobrevivió. Después de que estuvieron en la hierba, los pájaros estaban dorados. No más enfermedades (salvo una) a quien me mudé de nuevo y le di amprol (el único que se dosificó). Chick estuvo bien en 2 días y se retiró con todos.

Dos semanas (día 14-20)

Abrí la puerta pop. Seguí ofreciendo agua con electrolitos debido a que el calor era tan estresante para los pollitos. Descubrí que la primera semana no fueron muy lejos. No podían entender el concepto de REGRESAR DENTRO por la noche. Tuve que recoger a cada chica y colocarla dentro de la puerta pop (esto incluye las chicas de enlace sexual rojo).




Tres semanas (día 21-27)

Finalmente, los CX se están extendiendo y regresando al corral por la noche por su cuenta. Llegan plumas reales. Son unas buenas 3 veces el tamaño de sus compañeros de nacimiento (las capas de enlace sexual rojo).




Cuatro semanas (día 28-34)

Realmente bueno para buscar alimento ahora. Corren tan pronto como escuchan la puerta trasera cerrarse de golpe. Quieren golosinas. Se están acercando cada vez más a la línea de propiedad de mi vecino.




Cinco semanas (día 34-40)

Casi 100% sin plumas. Están pasando nuestras líneas de propiedad y ahora abarcan dos acres. No me gusta verlos comer. Inhalan comida. Me encanta verlos forrajear y son muy activos. Tan pronto como se abre la puerta de seguridad, se apagan.




Seis semanas (día 40-46)

No hubo muchos cambios desde la semana cinco para la experiencia. Han crecido algunos. Van excepcionalmente bien. Sin lesiones en las piernas, salvo una que me atasqué en la puerta corrediza del granero. Ella será la primera procesada. No he perdido ni uno desde el brote de cocos.

Vea la prueba en video de mis aves CX en libertad @ 6 semanas (con otras aves patrimoniales … y cabras … y conejos). Muchos de ellos corren como Phoebe en Friends

Siete semanas (día 47-53) procesé a

la niña con la pierna lesionada. Cojeaba, pero todavía se movía. No quería que empeorara, así que la procesaron junto con otras tres personas. Eran demasiado pequeños a esta edad. Aproximadamente 3 libras. Íbamos a hacer diez, pero después de ver los cuatro primeros destripados y pesados, decidimos no hacerlo.




Ocho semanas (día 54 – 60)

Aquí es cuando la mayoría comenzaría a procesar la CX. Supuse que todavía se están moviendo muy bien, así que les daré un poco más de tiempo. Puede que lo hagan los niños a las 9 semanas.