Esta es una explicación de lo que sucede cada día a medida que se desarrolla un embrión de pollo, con imágenes al trasluz. El huevo que estoy usando es un spitzhauben con lentejuelas plateadas.
Definiciones que puede necesitar:
Membrana vittelina: La membrana que rodea la yema y la separa de la clara
Alantoides: La alantoides es la conexión del pollito con el corion. Ayuda al embrión a intercambiar gases y a lidiar con los desechos líquidos.
Membrana corioalantoidea: el corion y la alantoides se fusionan para convertirse en esto. Es fundamental en el intercambio de gases entre el embrión y el aire exterior, y en la absorción de calcio de la cáscara del huevo. Cuando el pollito eclosiona, esta membrana permanece adherida a la cáscara del huevo.
Vitellus: La yema y la membrana vitelina. Confirmación de fertilidad
Debo admitir que no hice esto a propósito, sino que dejé caer un huevo de camino a la incubadora. Aún así, brindó una buena oportunidad para confirmar la fertilidad y mostrar cómo se ve un óvulo fértil quebrado. Puedes ver que el blastodisc, el pequeño punto blanco en la yema del huevo, se ha fertilizado y se ha convertido en un blastodermo, indicado por su forma de diana.
Puede ver el punto blanco en el medio y el anillo tenue a su alrededor, lo que indica que este huevo es fértil.
Día 1
Son las primeras 24 horas que el huevo está en la incubadora.
Aún no hay mucho que ver, pero el interior del embrión está ocupado desarrollándose. Las islas de sangre comienzan a unirse y a formar el sistema vascular y aparecen vasos sanguíneos finos y el corazón se está formando en otra parte. A las 44 horas de incubación, el corazón y el sistema vascular se unen. La oreja comienza a formarse.
Día 3
Horas 48 a 72. ¡Ahora hay más para ver!
En este día, el embrión está acostado sobre su lado izquierdo. El corazón ahora late. Comienza la circulación sanguínea. Se están formando los brotes de las extremidades. La nariz ha comenzado. Los vasos sanguíneos se están engrosando y alargando, como puede ver en la imagen de arriba. Comienza a formarse la alantoides. La membrana vitelina se extiende sobre la superficie de la yema.
Día 4
Horas 72 a 96
Se ha desarrollado la cavidad amniótica, que rodeará al embrión y lo protegerá, al mismo tiempo que le permitirá moverse. La lengua ha comenzado a desarrollarse. Los vasos sanguíneos continúan engrosándose y alargándose, y aparece la vesícula alantoidea, que es fundamental para la respiración, el almacenamiento de desechos y la reabsorción de calcio. El cerebro se divide en cuatro partes y los ojos comienzan a formarse.
Día 5
Horas 96 a 120
La cabeza y la cola del embrión se han acercado, formando una forma de C. distinta. Los dedos de las extremidades inferiores se diferencian. Este día es muy importante, es cuando ocurre la diferenciación sexual. Comienzan a formarse los respectivos órganos reproductores de cada género.
Día 6
Horas 120 a 144
El pico ha comenzado a formarse. La membrana vitelina continúa creciendo y ahora rodea a más de la mitad de la yema. Se forman fisuras (pequeñas hendiduras) entre el segundo y tercer dedo de las extremidades inferiores y entre el primero, segundo y tercer dedo de las extremidades superiores. El ojo es mucho más prominente, al igual que el corazón y el cerebro. Comienza el movimiento voluntario; el embrión ahora puede moverse a voluntad.
Día 7
Horas 144 a 168
El cuello del embrión se adelgaza y ahora separa claramente la cabeza del cuerpo. El pico se agranda. El cerebro comienza a ingresar a la región cefálica y ahora comienza a hacerse más pequeño proporcionalmente al tamaño del embrión. El peine comienza a desarrollarse.
Día 8
Horas 168 a 192
Aparecen garras y comienzan a crecer. El alantoides crece. Aumenta la vascularización. Están apareciendo los primeros folículos de plumas. ¡Realmente está empezando a verse como una chica!
Día 10
Horas 216 a 240
Los párpados se agrandan y cubren una mayor parte de los ojos. El alantoides ha alcanzado su tamaño máximo. El vitelo comienza a encogerse. El peine ahora es más prominente y claramente dentado. Las plumas de la cola han comenzado a aparecer.
Día 12
Horas 264 a 288
El alantoides se contrae para unirse al corion y convertirse en la membrana corioalantoidea. Aparecen escamas en las piernas y se forman las uñas de los pies.
Día 14
El polluelo ahora está mayormente formado y hay pocos cambios morfológicos. El plumón crece y sigue creciendo, al igual que el embrión. Se acelera la contracción del vitelo. El embrión comienza a colocar su cabeza debajo de su ala derecha, que es la posición de pipping.
Día 16
El sistema renal del embrión produce uratos. El pico, ahora debajo del ala derecha, apunta a la celda de aire. La albúmina ahora está completamente absorbida.
Día 18
El vitelo se absorbe más rápidamente. El pico está contra la celda de aire, listo para perforarlo y picar internamente.
Día 20
El pollito ha perforado la membrana interna y ha entrado en la celda de aire. Ahora está respirando aire. Puede ocurrir algo de intercambio de gases a través de la cáscara del huevo, que es porosa, lo que le da tiempo al pollito para que termine de absorber el vítreo. La absorción de Vitellus (generalmente) se completa en este día. También puede producirse un pipping externo.
Día 21
El pollito dentro del huevo gira y comienza a romper la cáscara en un círculo alrededor de la parte superior, conocido como cierre.
(Esta imagen es de un huevo diferente porque mi huevo original decidió eclosionar durante la noche).
Lecturas adicionales
Si desea aprender a construir un candelabro para que pueda encender sus propios huevos, hay una guía de construcción sobre cómo hacer uno aquí . También hay recomendaciones para velas que puede comprar aquí y aquí . Los huevos de color marrón oscuro, verde y azul pueden ser difíciles de distinguir, por lo que es posible que desee leer sobre cómo las personas han visto sus huevos más oscuros aquí si actualmente está lidiando con el mismo problema.
¡Buena suerte y feliz vela!