Los huevos que no eclosionan pueden ser una experiencia decepcionante y, a veces, costosa, y encontrar la causa del problema puede ayudar a prevenir pérdidas futuras. Las fallas en la eclosión pueden ser causadas por un problema con la parvada reproductora, manejo / almacenamiento incorrecto de los huevos o técnicas de incubación / configuraciones incorrectas de la incubadora. En este artículo desglosaré las causas de las fallas de incubación, comenzando con …
La parvada reproductora
El gallo reproductor debe ser joven, no inmaduro y estar en buen estado de salud. En general, los machos maduran al mismo ritmo que sus parejas hembras de la misma raza, por lo que cuando las hembras de la eclosión tienen la edad suficiente para comenzar a poner, los machos deberían poder fertilizar sus huevos. Los machos muy jóvenes tienden a tener un recuento de espermatozoides más bajo, así que verifique la fertilidad antes de poner huevos. Evite el uso de machos realmente viejos para la reproducción, ya que sus espermatozoides pueden ser anormales y dar como resultado óvulos infértiles. Demasiadas mujeres, muy pocos hombres y condiciones de hacinamiento también pueden causar infertilidad. Una buena proporción para asegurar la fertilidad no es más de 10-12 hembras por macho.
Las gallinas de la parvada reproductora deben estar maduras, gozar de buena salud y poner huevos de forma uniforme, tamaño normal y caparazón fuerte. Los huevos de pollita (los primeros huevos de una gallina joven) se pueden incubar, pero no se recomienda. Recuerde, huevos pequeños = pollitos pequeños. Más bien, espere una semana o dos para que la pollona ponga en marcha su sistema reproductivo y todos los «huevos de práctica» funky fuera del camino. Evite el uso de huevos de gallinas muy viejas, ya que estos huevos muestran una mayor incidencia de infertilidad, mortalidad embrionaria temprana (0-4 días) y eclosión tardía.
Los huevos para incubar sanos comienzan con gallinas sanas. No incube los huevos puestos por gallinas enfermas. A veces, los huevos mismos mostrarán signos de que algo anda mal con las gallinas. Algunas señales son conchas onduladas, frágiles o rugosas. Puede encontrar más información al respecto en este artículo.Todas las gallinas, especialmente las que se utilizan para la cría, necesitan una buena alimentación para poder poner bien, así que asegúrese de que las gallinas se alimenten con una ración de ponedoras de buena calidad. Una nutrición inadecuada en la dieta de la gallina puede resultar en una nutrición inadecuada en sus huevos, lo que resulta en problemas de desarrollo embrionario, mortalidad embrionaria y, a veces, polluelos discapacitados.
Los huevos para incubar Los huevos
malformados no son aptos para incubar y los huevos dañados, a menos que sean muy valiosos, deben usarse en la cocina o desecharse. Una pequeña grieta en la cáscara se puede reparar con cera de vela (preferiblemente velas de pastel de cumpleaños, ya que se derriten a una temperatura más baja) o esmalte de uñas. También se deben evitar los huevos anormalmente grandes. Estos a menudo contienen más de una yema y aunque loshuevos de doble yema eclosionanson posibles, muy pocos tienen éxito. Los huevos sucios o sucios conllevan el riesgo de contaminación, propagan gérmenes en la incubadora y pueden terminar echándolos a perder. Recuerde, las bacterias prosperan en un ambiente cálido y húmedo. Es mejor no lavar los huevos seleccionados para incubar, ya que esto eliminará o dañará la flor protectora que cubre la cáscara del huevo, lo que ayuda a mantener alejadas las bacterias dañinas. Por lo tanto, es mejor seleccionar huevos limpios para incubar.
** Asegúrese de que sus manos estén limpias al manipular huevos y de que su incubadora se limpie a fondo entre las eclosiones.
Lo ideal es que los huevos para incubar no se almacenen más de 10 días antes de la puesta. Un estudio epidemiológico de datos de criaderos holandeses (Yassin et al. 2008) mostró que, en promedio, cada día extra de almacenamiento antes del séptimo día reducía la incubabilidad en un 0,2%, aumentando al 0,5% después del séptimo día. Los huevos viejos también pueden causar una variedad de problemas de eclosión (ver más abajo). Si es posible, guarde los huevos en una habitación fresca (60-65 * F) y una humedad del 45% – 75% y colóquelos dentro de una semana.
** Evite el uso de huevos puestos durante el período de espera (generalmente 2 semanas), después de medicar o desparasitar gallinas. Ciertos residuos de medicamentos pueden interferir con el desarrollo del embrión, dando como resultado embriones muertos o polluelos malformados.
* Puede verificar la fertilidad de los huevos rompiendo algunos huevos en un plato y buscando la pequeña «diana» en la yema. Algunas imágenes maravillosas que ilustran esto se pueden encontrar en este hilo. Si la mayoría o todos los huevos analizados muestran signos de fertilidad, es probable que el resto de los huevos de ese corral tengan buena fertilidad y se puedan incubar.
Causas de falla en la eclosión y mortalidad embrionaria
Día 1 – Huevos infértiles
– Machos inmaduros, machos con espermatozoides anormales, hembras con huevos anormales (disco germinal). Se ve con mayor frecuencia con criadores muy jóvenes o muy viejos.
– Demasiadas o muy pocas hembras por macho, lo que resulta en un apareamiento poco frecuente.
– Condiciones meteorológicas extremas.
– Enfermedad en el rebaño.
– Criadores con sobrepeso, especialmente machos.
– Deficiencias nutricionales y / o alimentación incorrecta.
– Administración de ciertos medicamentos y / o uso de pesticidas / químicos en o cerca de la cooperativa y correr.
– Infestación de parásitos, como ácaros.
Día 2 – Huevo fértil, sin desarrollo
– Huevos almacenados demasiado tiempo antes de cuajar.
– Huevos almacenados en condiciones incorrectas, por ejemplo a temperatura demasiado alta / baja.
– Huevos dañados durante la manipulación o transporte.
– Temperatura de incubación demasiado alta.
– Criadores muy jóvenes o muy viejos.
– Anomalías hereditarias, endogámicas, cromosómicas o partenogénesis.
– Enfermedad en la parvada reproductora.
Día 3– Embrión muerto
: huevos almacenados durante demasiado tiempo o a una temperatura incorrecta.
– Temperatura demasiado alta o demasiado baja durante la incubación.
– Huevos dañados durante el transporte.
– Enfermedad en la parvada reproductora.
– Antiguos criadores.
– Anomalías cromosómicas o endogámicas.
– Deficiencias nutricionales.
– Medicamentos administrados a los criadores y / o plaguicidas toxinas.
– Contaminación de, por ejemplo, manos al manipular huevos o incubadora sucia.
Día 3-6 – Embrión muerto
* Ver causas para el día 3
– Ventilación inadecuada en la incubadora.
– Giro inadecuado de los huevos o ángulo de giro incorrecto.
– Deficiencias vitamínicas.
Día 7-17 –Embrión muerto – el embrión mostrará folículos de plumas (día 8), plumas (día 11)
– Temperatura de incubadora incorrecta, humedad (* La baja humedad aumenta las anomalías de los arcos aórticos).
– Giro incorrecto o infrecuente de los huevos.
– Ventilación inadecuada.
– Contaminación de los huevos.
– Deficiencias nutricionales.
– Genes letales en criadores.
Día 18-21 – Embrión muerto
– Temperatura de incubación incorrecta, humedad, volteo de huevos (durante la etapa anterior de incubación), ventilación.
– Contaminación.
– Huevos demasiado fríos.
– Deficiencias nutricionales.
– Malposición embrionaria.
– El embrión no pudo cambiar a la respiración pulmonar y otra circulación intraembrionaria.
– Genes hereditarios, letales, cromosomas anormales.
– Gemelos – desarrollo de huevo de doble yema.
– La incubadora se abrió demasiado durante el picado y la eclosión.
– Mala calidad de la cáscara.
– Enfermedad en parvadas reproductoras.
Embrión a término, sin pepitas, muerto en la cáscara. La eggtopsia muestra que el saco vitelino no se absorbe o solo se absorbe parcialmente. Puede haber algo de albúmina residual (clara de huevo).
– Volteo inadecuado durante la incubación, especialmente durante la primera semana, lo que resulta en una disminución del desarrollo de la membrana embrionaria y de la absorción de nutrientes.
– Humedad demasiado alta durante la incubación o después del bloqueo.
– Temperatura de la incubadora demasiado baja o demasiado alta.
– Deficiencias nutricionales.
– Hereditario.
– Enfermedad en la parvada reproductora.
– Huevos almacenados demasiado tiempo antes del cuajado.
– Ventilación inadecuada.
Embrión a término, picado, muerto con cáscara.
– Baja humedad o temperatura durante un período prolongado.
– Baja humedad durante la eclosión.
– Temperatura demasiado alta durante la eclosión.
– Deficiencias nutricionales.
– Enfermedad en parvadas reproductoras.
– Ventilación inadecuada.
– Apagado inadecuado de los huevos durante los primeros 12 días.
– Manipulación brusca del huevo, provocando daño embrionario.
– Huevos almacenados demasiado tiempo antes del cuajado.
Pollitos que nacen temprano
– Huevos pequeños (los huevos de algunas razas, por ejemplo algunos gallos, tienden a eclosionar un poco antes de los 21 días)
– Temperatura de incubación demasiado alta.
– Humedad de incubación demasiado baja.
Pollitos que nacen tarde
– Huevos más grandes de lo normal.
– Huevos de criadores antiguos.
– Huevos almacenados demasiado tiempo antes de la eclosión.
– Temperatura de la incubadora demasiado baja (un solo grado (Fahr) puede retrasar la eclosión hasta en 24 horas)
– Embriones débiles.
– Consanguinidad.
– Humedad de la incubadora demasiado alta.
Pollitos «pegajosos» – pollitos untados con albúmina
– Baja temperatura de incubación.
– Alta humedad de incubación.
– Volteo incorrecto o inadecuado de los huevos, lo que resulta en un desarrollo y función inadecuados de la membrana.
– Huevos almacenados demasiado tiempo antes del cuajado.
– Huevos demasiado grandes.
Pollitos pegados en la cáscara, secos, pueden tener fragmentos de cáscara pegados hacia abajo
– Humedad demasiado baja durante el almacenamiento, incubación y / o eclosión de los huevos.
– Volteo de huevos incorrecto o inadecuado durante la incubación.
– Cáscara de huevo agrietada o de mala calidad.
Lectura recomendada adicional: Diagnóstico de fallas de eclosión: comienza con el huevo